Flere forholdsregler for kølet mad i isolerede opbevaringsbeholdere

Ningbo Wanma Plastics er en professionel producent af termisk isolerede skaldyrscontainere . Det har samlet en rig erfaring i processen med forskning og udvikling, design, produktion og salg af isolerede plastbeholdere . Køling af mad er et stort spørgsmål. Hvis du ikke er særlig opmærksom under operationen, vil det sandsynligvis forårsage store tab. Dernæst vil jeg tale med dig om de vigtigste opmærksomhedspunkter til madkøling i isolerede opbevaringsbeholdere i håb om at tiltrække alles opmærksomhed.

BEMÆRK 1: Glem ikke at for-cool.

Når mange mennesker køles mad, har de en tendens til at ignorere det vigtige trin i forkøling. Forkøling er en metode til forkøling af mad inden langdistance transport eller køling. Under denne proces er vi forpligtet til hurtigt at reducere den mad, der skal opbevares til den specificerede temperatur, hvilket er vigtigt for at beskytte kvaliteten af ​​den mad, der transporteres og forlænger dens opbevaringstid. trin, der ikke må ignoreres.

BEMÆRK 2: Kontroller køletemperaturen.

For køleskabe med stor kapacitet er det vanskeligt at holde temperaturen konstant ved en bestemt værdi, fordi forskellige faktorer såsom kølegenskab, køleskabets volumen og temperaturforskellen mellem indvendigt og udvendigt vil gøre køleskabe i stor kapacitet vanskelig at opnå. Temperaturen varierer inden for et bestemt interval. Derfor skal temperaturen i processen med køling af mad være lavere, og jo mindre er ændringen, jo bedre.

Bemærk tre: Tag fat i kølingens fugtighed.

I kølingsprocessen, ud over at være opmærksom på temperaturen i køleskabet, er fugtigheden af ​​fødevarekøling også en vigtig faktor. Hvis mad opbevares i en stor fryser, absorberer fordamperen i fryseren en masse varme og vil kontinuerligt danne frost på maden, og frosten smelter og flyder væk. Gentagne gange er det let at forårsage fugtigheden i fødevareforhørelsen til at være lavere end mad. Det grundlæggende krav er meget ugunstigt til bevarelse af mad. Derfor er det bedst at installere en sprayindretning eller en automatisk luftfugter i et stort madkøleskab for at justere fugtigheden i køleskabet.

Ovenstående er de tre vigtigste opmærksomhedspunkter til køling af mad. Hvad har du gjort i processen med køling af mad? Hvilke er blevet ignoreret? Wanma er professionel Fisk og skaldyr industriel brug plastbeholdere Producent , hvis du er interesseret i vores produkter, bedes du kontakte os.