Flere vigtige aspekter ved at bruge containere med kolde kæde transportcontainere

Transport af kold kæde betyder, at i hele transportprocessen, uanset om det er indlæset og losning, ændring af transportmetoder, skiftende emballageudstyr osv. Holdes de transporterede varer altid ved den temperatur, der kræves af den kolde kæde.

Transport af kold kæde er en vigtig del af logistik for koldkædede. Omkostningerne ved transport af kold kæde er høje, og den inkluderer mere kompleks mobil køleteknologi og inkubatorfremstillingsteknologi. Transportstyring af koldkæde indeholder flere risici og usikkerheder. Lad os tale om et par vigtige aspekter ved at bruge kold kæde transportcontainere .

1. Frysningsbehandling: inklusive afkøling og frysning af kød, fjerkræ, fisk og æg samt behandlingen ved lav temperatur; Inkluderer også forkøling af frugter og grøntsager; Forarbejdning af lav temperatur af forskellige frosne fødevarer og mejeriprodukter osv. Den kolde kæde, der hovedsageligt er involveret i dette link, er udstyret med afkøling, frysning og hurtige fryseanordninger.

2. Frosset opbevaring: Inkluderet køleopbevaring og frysning af opbevaring af mad såvel som den kontrollerede atmosfæreopbevaring af frugter og grøntsager og andre fødevarer, er det for at sikre det lave temperaturbevarelsesmiljø for mad under opbevaring og forarbejdning. Dette link involverer hovedsageligt alle former for forarbejdningsrum, køleskabe, frysere og husholdningskøleskabe.

3. Kølet transport: inklusive den lave temperaturstilstand for logistikforbindelserne såsom mellemstore og langdistance transport og kortdistancefordeling af fødevarer. Det involverer hovedsageligt lavtemperaturtransportværktøjer såsom jernbanekølede køretøjer, kølekøretøjer, nedkølede skibe og kølede containere. I processen med kølet transport er temperatursvingning en af ​​hovedårsagerne til tilbagegang af fødevarekvalitet. Derfor skal transportværktøjet have god ydeevne og opretholde en stabil temperatur, mens den specificerede temperatur opretholdes, især for langdistance transport.

4. Frozen Sales: inklusive den frosne opbevaring og salg af forskellige fødevarer med koldkæde, der kommer ind i engros- og detailforbindelserne, som er afsluttet i fællesskab af producenter, grossister og detailhandlere. For nylig, med den hurtige udvikling af forskellige supermarkedskæder i store, mellemstore og små byer over hele landet, er forskellige supermarkedskæder ved at blive de vigtigste salgskanaler for mad med kold kæde. Et uundværligt og vigtigt led i den kolde kæde med mad.

Jeg håber, at dette indhold er nyttigt for dig, vi er professionelle Isolerede bulkbeholdere Producent , hvis du er interesseret i produktet, bedes du kontakte os.